Público teve acesso aos dados preliminares da pesquisa expedicionária Ordenha Brasil e ainda acompanhou palestras sobre mercado do leite, tecnologia e nutrição.
Na última semana de campo, a pesquisa expedicionária da Scot Consultoria percorreu fazendas nos Campos Gerais e encontrou sistemas de alta produtividade, forte uso de tecnologia e integração entre leite, agricultura e gestão de dejetos.
A coleta de dados e a troca de experiências podem ajudar a acelerar a evolução da cadeia produtiva do leite.
Em rota com a Ordenha Brasil, pesquisa expedicionária da Scot Consultoria, a empresa destacou a importância dos dados de campo para identificar gargalos, construir benchmarks e apoiar produtores na melhoria dos resultados.
A empresa destacou a importância dos dados contextualizados, da eficiência nutricional e do uso estratégico do HPDDG em dietas de vacas de alta produção.
Rota mineira mostrou propriedades em expansão, com foco em compost barn, genética, eficiência produtiva e integração entre leite, agricultura e gestão de dejetos.
